鏡開きからのお汁粉 BLOG 六本木の美容室・ヘアサロン『アーバンスウィート(urban suite)』

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鏡開きからのお汁粉

先日の成人式は雪が凄かったですねー！新成人の方は足下が悪い中会場に向かっていましたが、雪の成人式なんて滅多にないのでこれはこれでいい思い出になったのではないかなーと思います。

着物と雪って相性がいいような気がします。

その数日前は鏡開きでしたね！
１月１１日は鏡開きということでお汁粉にして鏡餅をいただきました！

鏡餅.jpeg

こんなこといってる僕ですが、そもそも鏡開きがなんなのかよくわかってません！
そこで、登場wikipediaさん。いつもお世話になってます。
ちなみにこんなことが書いてありました。
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鏡開き（かがみびらき）・鏡割り（かがみわり）とは、正月に神（年神）や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、日本の年中行事であり、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈って、汁粉・雑煮などで食す。
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いつも思うことはwikipediaはわかりやすいんだか余計こんがらがるんだかわからなくなることが多いってことですね。
つまりはお正月にお供えした餅を食べる行事ということですね。
そこで神様からのエネルギーをいただいちゃおう、という流れみたいです。

写真の鏡餅は本当に小さいので特に割ったりする必要もなかったのですが、そもそも鏡開きの時は刃物で切ったりしてはいけないみたいです。
どうやら切腹を連想してしまうらしいので、手で割るか木槌でたたいたりして小さくしていただくみたいです。

しかしながらお餅は美味しいですね！
お汁粉も美味しいですが、雑煮もいいですね！

僕の実家は福岡の大牟田というところだったのですが、お雑煮の餅というと丸餅で中にあんこが入ってるのを連想します！
友達には結構びっくりされますが、雑煮というとそれを連想します。
最近はテレビなんかで色々なご当地雑煮が紹介されてるみたいで見てるとたのしいですね。
しかしおいしいからといって食べ過ぎはなんでもよくないですから注意しないといけませんね！！