チョコミント、オレンジチョコスタウト BLOG 六本木の美容室・ヘアサロン『アーバンスウィート(urban suite)』

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チョコミント、オレンジチョコスタウト

最近ようやくビールを普通に飲めるようになってきました。
そんなわけで色々なビールを飲み比べたりもしてるわけです…

本日は西麻布にある壌さんにおじゃま。。。そして棚には見慣れないボトルが…チョコミントスタウトとオレンジチョコスタウトなんだとか

スタウトってなにかよくわからなかったのですが、とりあえず黒ビールだそうです。
写真左がオレンジチョコ、右はチョコミント。と気さくな永澤さん。

どっちも飲んでみましたが、個人的にはオレンジチョコがぐっときました。黒ビールなのでしっかりビター後味マーマレードといった感じでしょうかね。

そしてこっちはさくらビール、同じビールメーカーさんが出してるものらしいのですが、これもおいしかった。
表記は発泡酒になってますが、ビールらしいです。日本の酒税法ではさくらがビールの原料に認められていないので、表記は「発泡酒」になってるんだとか…麦芽率は高いので酒税はビール同じなんですと。

ほのかに香るさくらのかおり、さくらもちのような感じのビールでした。表現がへたくそですいません。
ちなみに使ってる桜は八重桜だとか、一番食用でも使われてるんですって